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FATIGA CRÓNICA: El sindrome mas frecuente
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El síndrome de fatiga crónica es un padecimiento mucho más común de lo que se registra en la consulta médica. Es un padecimiento en el cual la persona se levanta de mañana cansada, durante el día no tiene ganas de trabajar y el cansancio la domina a pesar de no haber hecho nada para tener cansancio. La razón es que la mayoría no consulta por esto. La persona suele atribuir esta fatiga permanente a trastornos del sueño, al estrés diario y a problemas relacionados con las dificultades económicas o familiares que por lo general coexisten con estados depresivos. Tiene una característica común en las personas y es que estas situaciones no se terminan de resolver, tienen altibajos y coexisten con padecimientos dolorosos tipo artrosis o manifestaciones asmáticas o alérgicas, así como depresivas. Lo cierto es que muchos investigadores asocian este síndrome, con una infección subyacente o sea que está presente un virus o microorganismo que no se termina de manifestar, pero que en los análisis específicos no aparece y si aparece muy elevada una sustancia generada por las células de defensa, en respuesta a las infecciones. Esta sustancia es una citoquina inflamatoria llamada Factor de Necrosis Tumoral Alfa (TNFa).
En realidad la infección no existe, lo que existe es un estado de inflamación silencioso, que no es respuesta a ninguna infección, pero que genera en todo el organismo una elevación de las citoquinas inflamatorias especialmente el TNF el cual afecta en funcionamiento de todos los órganos corporales y especialmente el funcionamiento cerebral, manifestándose como un síndrome de fatiga crónica. Es la misma sensación de fatiga que provoca una gripe, con cansancio, dificultad para hacer cualquier tarea común, falta de optimismo etc. pero en un grado menor.
La inflamación exagerada está provocada con el cambio nutricional ocurrido a nivel mundial, que es ocasionado por un desequilibrio en las grasas esenciales omega 6 omega 3, con el predominio de las primeras en todos nuestros alimentos cotidianos. Los aceites vegetales de semilla como maíz, girasol y soja son un fuerte aporte de estas grasas omega 6, que desencadenan los procesos inflamatorios en el organismo. Las carnes y grasas de los animales confinados, también contienen un exceso terrible de estos ácidos grasos inflamatorios, debido a que su alimentación básica son granos y aceites de origen vegetal.
PARA CORREGIR ESTOS PADECIMIENTOS RECOMIENDO:
Si Ud. tiene estos síntomas de manifestación inflamatoria exagerada, como artrosis, artritis, alergias, asma, trastornos en los lípidos del plasma, diabetes 2, enfermedad cardiovascular, depresión y FATIGA CRONICA:
Debe dejar de consumir aceites vegetales de semilla o productos elaborados con estos, como mayonesa o margarina, usar en lo posible solo aceite de oliva. No comer más que esporádicamente, carnes de animales alimentados con raciones balanceadas: como es el caso del pollo, los huevos de gallina de criadero o cerdos confinados, siendo recomendado el consumo de pescado y de carnes de animales criados en praderas.
Tomar diariamente VERUS omega 3 en aceite 10 ml por día junto con la comida.
Si aún no le han aparecido estos síntomas, prevéngase consumiendo de 3 a 5 cápsulas diarias de VERUS omega 3.
VERUS omega 3 se obtiene del hígado del pescado fresco obtenido y congelado a bordo de los barcos pesqueros y procesado en condiciones de perfecta higiene. Está diseñado para que Ud. tenga buenos resultados en enfermedades crónicas a corto plazo, no más de 60 días. Si luego de consumirlo por este período no consigue resultados, comuníquese con Dr. Alejandro Uval auval@verusbiotech.com
Dr. Alejandro Uval
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Sin lugar a dudas el aceite de pescado marino es el producto de elección para suplementación de ácidos grasos omega-3 por varias razones: Los omega-3 que posee se encuentran en su forma final EPA y DHA. La concentración presente en el mismo es importante, en el entorno de un 20 % a un 30%. Si comparamos con la carne de pescado y otros organismos marinos vemos que contienen un 3% en el mejor de los casos. La parte continental difiere del mundo marino en que estos ácidos grasos esenciales tienden a encontrarse equilibrados los omega-3 con los omega-6. En algunas semillas son mas abundantes los omega-3 que los omega-6 en su forma precursora de síntesis vegetal pero no hay grasas animales que contengan abundante omega-3 en su forma final EPA y DHA como se encuentra en el pescado. Por lo dicho en la situación actual de profundo desequilibrio en estos ácidos grasos no hay otro recurso más que el aceite de pescado. Pero la eficacia del aceite de pescado como suplemento de omega-3 no siempre se cumple, los aceites de pescado presentan una gran inestabilidad debido justamente a estos ácidos grasos de cadena larga EPA y DHA. La fuerte tendencia a reaccionar con otras sustancias afines a su estructura molecular como el oxígeno, afectan su bio-disponibilidad o sea la capacidad de integrarse a las células de nuestro cuerpo una vez ingeridos. El mantenimiento de la actividad biológica de los omega-3 está condicionado al proceso al cual es sometido el pescado para la extracción del aceite contenido en él.
Los aceites de pescado obtenidos por métodos tradicionales, son la única fuente de aceite de pescado para la elaboración de productos que aportan omega-3. Otras fuentes son muy escasas debido a que se requiere del pescado o sus partes para la elaboración del aceite. El método tradicional que impera en todo el mundo es la cocción del pescado, prensado y centrifugación del líquido de prensa rescatando así las grasas del pescado. El mayor problema que presenta este método es la mezcla de sustancias presentes en el pescado que afectan la calidad de los omega-3 con el agravante de la temperatura de cocción, esta facilita las reacciones químicas que llevan a la desnaturalización. La hemoglobina de la sangre del pescado es el principal enemigo porque lleva rápidamente a la oxidación de los poli-insaturados. Las enzimas presentes en las vísceras del pescado actúan también de manera desfavorable. Pero el principal cuestionamiento que debería tener es la mala calidad de la materia prima usada para estos productos nutricionales, que no tiene aptitud para consumo humano. Los desechos del procesamiento industrial del pescado, así como el pescado que no tiene aptitud de para consumo humano por estar en descomposición, o por otras causas son usados para la fabricación de harina de pescado que es de uso animal pura y exclusivamente, de donde surgen los aceites de pescado. Lo otro es que el proceso usado para este producto harina de pescado no aplica la higiene o sea que los equipos nunca se limpian, para el proceso quedan restos de pescado que se descomponen, e reinicia el proceso como si nada, sale el aceite de pescado que después va a parar previo refinado químico a las cápsulas o aceites refinados para consumo humano. Debe ser el único ejemplo en el cual de una materia prima no apta para consumo humano se fabrican suplementos de omega-3 para consumo humano. La eficacia de estos productos es baja y lo que consiguen es un descrédito por parte de los consumidores en lo que significa el aporte de estos ácidos grasos. Muchos trabajos de investigación basados en productos de este tipo dan magros resultados dejando duros cuestionamientos y mas confusión en el tema.
El producto Verus omega-3 fue concebido para evitar la desnaturalización de los omega-3 y es elaborado a partir del hígado fresco del pescado con aptitud para consumo humano. El proceso se realiza en frío (no mas de 40°C) y con un equipamiento que cumple con las más estrictas normas de higiene y que da como resultado un aceite apto para consumo humano, que no requiere ningún proceso químico de refinado. El producto cumple además con los resultados esperados por el consumidor en lo que se refiere a tratamiento y más aún prevención en patologías que tienen como causa común la inflamación.
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